焼肉とりじゅう メニュー
お出しする肉は証明書付きの鹿児島県産、佐賀県産、宮崎県産の黒毛和牛(※)です。真面目なオヤジは肉の仕入れで妥協することを知りませんから、これまでも、そしてこれからもず〜っと黒毛和牛です。特にロースは全農の最高ランク”5等級”だけしか仕入れません。

でも値段は頑張って抑えてありますから、ご安心ください。

たくさんの焼肉屋を渡り歩いてきたあなたにもきっと満足していただける「本物の黒毛和牛」です。
 
焼肉とりじゅう 黒毛和牛メニュー
  焼肉とりじゅう 上ロース
上ロース 1,800円


最高の霜降り肉を召し上がってください。柔らかさと歯ごたえのバランスが抜群です。
黒毛和牛の最高ランク(5等級)を枝(1頭の半分:約20kg)で仕入れています。
  焼肉とりじゅう 特選バラ
特選バラ 1,700円


これ以上のバラには出会わないと思います。そう言えるほどの芸術品のような最高級バラです。甘みといい、弾力といい最高です!

希少部位ですので「売切れゴメン」でお願いします。
 
             
  焼肉とりじゅう タン タン 1,400円

極上の味と歯ごたえを楽しんでください。
輸入物でない「本物の和牛」のタンは長くて大きい小判型なのです!
  焼肉とりじゅう 上バラ 上バラ 1,500円

黒毛和牛の肉質の良さがよくわかるバラです。
 
             
    ハラミ 1,500円 ソーセージ 500円  
焼肉とりじゅう 黒毛和牛ホルモン
  焼肉とりじゅう ミノ
ミノ 950円
(塩・タレ)

黒毛和牛の上ミノは柔らかさと歯ごたえの両方があり、バツグンです。
  焼肉とりじゅう テッチャン
テッチャン 900円
(塩・タレ)

別名:シマ腸

独特のシャキッとした歯ごたえを楽しんでください。
 
             
    キモ 800円 センマイ 700円 赤センマイ 800円
 
ツラ 900円
アゴスジ 700円 ココロ 700円
    ウルテ 700円 タケノコ 700円  
焼肉とりじゅう オリジナルメニュー
  焼肉とりじゅう 冷麺
1日限定20食です!
人気メニュー!
冷麺 900円


最後の一滴まで飲み干してしまうスープは、牛のスネ骨や鶏ガラ、野菜などでだしをとり、素材の旨みを最大限に引き出すため調味料は醤油、砂糖、塩のみです。
麺は細めでの固さは普通です。女性にも人気のメニュー。
  ビビンバ 900円
テールクッパ 950円
 
             
焼肉とりじゅう スープ・魚介類・野菜類
         
  ワカメスープ 400円
磯焼(エビ・イカ)900円
焼野菜  400円 季節のキムチ 300円
  玉子スープ  450円 イカ焼  500円 焼トウモロコシ 400円 ナムル盛合せ 500円
  テールスープ 850円 チシャ菜  400円  
  トックスープ  500円  
         
 
鹿児島県産、佐賀県産、宮崎県産の黒毛和牛を中心に私たちが最も良質と判断した黒毛和牛をお出ししております。
仕入れ日によっては長崎県産、熊本県産の良質な黒毛和牛をお出しする事もありますので予めご了承ください。
 
 
  生食メニューについて  

当店はこれまで、長年にわたり衛生管理を徹底してまいりました。
しかしながら、兵庫県保健所より、生食は食中毒のリスクがあるため、提供を控えてほしいという通達がありました。
当店ではお客様の健康を最優先に考えて、やむなく、ご提供を取りやめることに致しました。
多くのお客様に愛されてきた人気メニューの為、とても残念ではありますがご理解のほどよろしくお願い致します。
今後もより安全でおいしい黒毛和牛のご提供に努力してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。。

     



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